La agricultura rotativa es una práctica cultural y parte de la sabiduría tradicional que forma parte del modo de vida del pueblo Pga K’nyau. La diversidad que se observa en los campos de rotación refleja la fertilidad de la tierra, ya que consiste en cultivar simultáneamente múltiples cultivos en la misma zona, entre ellos arroz, chiles, calabazas, melones, sésamo, judías, hierbas y diversas plantas autóctonas. En algunas zonas se han identificado más de 50-60 especies de plantas.
La práctica de cultivar varias especies en una misma parcela fomenta la diversidad en la alimentación, las semillas, los insectos y los ecosistemas. La comunidad se rige por el principio de «come lo que cultivas, cultiva lo que comes», lo que fomenta la autosuficiencia y el uso respetuoso de los recursos en armonía con la naturaleza.
La diversidad en el primer año de la agricultura rotativa
No solo hay arroz; en los campos de rotación también crecen muchas otras hortalizas, como el arroz de algodón, la col china, las hojas de mostaza y el cilantro. El trabajo incluye las judías, entre otras cosas, y no se limita únicamente a las hortalizas; también hay diversas hierbas, así como animales terrestres y acuáticos. En las zonas con estanques hay cangrejos y ranas, mientras que en tierra hay saltamontes, ratones, mariposas, etc. Como se puede ver, la granja de este año es abundante en alimentos y cuenta con una gran variedad de vida.
Años 1.º a 4.º
A medida que avance de la primera a la cuarta etapa de la plantación, la diversidad aumentará de forma significativa, con diversas hierbas y setas que crecerán alrededor de los tocones de los árboles. El terreno comenzará a recuperarse poco a poco y los pequeños animales empezarán a habitar la zona, que se convertirá en un hábitat para la fauna silvestre, como aves, ratas y jabalíes.
Años 4.º a 8.º:
Los árboles comenzarán a crecer y estarán listos para su posterior cultivo. Durante este periodo, se harán más evidentes diversas plantas, entre ellas hierbas cuya corteza se puede recolectar y hervir para elaborar medicamentos. La corteza de los árboles también se puede utilizar para teñir algodón. Comenzarán a aparecer en mayor número animales de gran tamaño, como gallinas silvestres, ciervos ladradores, jabalíes, aves, ratas y diversas setas.
La diversidad en la agricultura de rotación no solo se refiere a la variedad de cultivos, sino que también abarca la diversidad de semillas, conocimientos y sabiduría comunitaria, estilos de vida y la gestión equilibrada de los recursos naturales, todo lo cual se ha transmitido de generación en generación.
